Jag vill tipsa om världens mumsigaste måltid! den är enkel och riktigt nyttig (för er som bryr er).

1 zukini

1 tonfiskburk

1 gullök

lite fetaost (om man vill)

lite krossade tomater

en nypa salt/peppar

Sätt ugnen på 200° och ta fram en bunke. Blanda ner ingredienserna som du vill, ta hur mycket av allt som du känner för (vilket vi gör).

1. dela zukinin mitt i tur och gräv ur innehållet, häll innehållet i bunken. som på bilden nedan!

2. häll ner tonfisk, den hackade löken, fetaosten, krossade tomater och salt och peppar i bunket tillsammans med zukini innehållet. rör om.

3. sätt zukinerna på en plåt och sätt tonfisksmörjan i zukinin!

4. Om man vill så kan man sätta lite hushållsost ovanpå zukinin! för det är lite enklare att se när det är klart ;)

5. sätt in i ugnen och vänta tills osten ovanpå är lite brunbränd, håll koll precis som mette gör ;)

njuuuuuut! Det är även mycket gott och passar perfekt med keso, eller en sallad vid sidan av!  ;)